Maytag Cooktop MGC6536BDW User Manual

GAS ON GLASS COOKTOPS

Installer: Please leave this manual with

this appliance.

Pages 1-3

SAFETY

Consumer: Please read and keep this

manual for future reference. Keep sales

receipt and/or cancelled check as proof of

purchase.

Pages 4-5

SURFACE COOKING

Model Number

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Serial Number

CARE & CLEANING

Page 6

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date of Purchase

Page 6

BEFORE YOU CALL

______________________________

In our continuing effort to improve

the quality and performance of

our cooking products, it may be

necessary to make changes to

the appliance without revising

this guide.

Page 7

WARRANTY

Page 8

GUIDE DE L’UTILISATEUR

If you have questions, call:

1-800-688-9900 (U.S.A.)

1-800-688-2002 (Canada)

Page 16

1-800-688-2080 ( U.S. TTY for

hearing or speech impaired)

(Mon.-Fri., 8 am-8 pm Eastern Time)

Internet: http://www.maytag.com

For service information, see page 7.

Form No. A/01/08

Part No. 8112P339-60

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

A faint gas odor may indicate a gas leak. If a

gas odor is detected, shut off the gas supply

to the cooktop. Call your installer or local gas

company to have the possible leak checked.

Never use a match or other flame to locate

a gas leak.

NEVER heat an unopened container on the

surface burner. Pressure build-up may cause

container to burst resulting in serious per-

sonal injury or damage to the appliance.

About Your

Appliance

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders

may cause burns from steam. Dishtowels or

other substitutes should never be used as

potholders because they can trail across hot

surface burners and ignite or get caught on

appliance parts.

WARNING

NEVER use this appliance as a space

heater to heat or warm a room. Doing so

may result in carbon monoxide poisoning

and overheating of the oven.

In Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to

avoid spreading the flame. Extinguish flame

thenturnonhoodtoremovesmokeandodor.

Always let quantities of hot fat used for deep

fat frying cool before attempting to move or

handle.

NEVER cover any slots, holes or pas-

sages with materials such as aluminum

foil. Doing so blocks air flow and may

cause carbon monoxide poisoning. Alu-

minum foil may also trap heat causing a

fire hazard.

➢Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the appli-

ance, hood or vent fan. Clean hood frequently

topreventgreasefromaccumulating onhood

or filter. When flaming foods under the hood

turn the fan on.

NEVER pick up or move a flaming pan.

TheseInstr

Do not use water on grease fires. Use baking

soda, a dry chemical or foam-type extin-

guisher to smother fire or flame.

NEVER obstruct the flow of combustion

and ventilation air by blocking the oven

vent or air intakes. Doing so restricts air to

theburnersandmayresultincarbonmon-

oxide poisoning.

NEVER wear garments made of flammable

material or loose fitting or long-sleeved ap-

parel while cooking. Clothing may ignite or

catch utensil handles.

Child Safety

uctionsf

Do not use the cooktop as a storage area for

CAUTION:

food or cooking utensils.

NEVER store items of interest to children

in cabinets above an appliance. Children

climbing on the appliance to reach items

could be seriously injured.

Potentiallyhotsurfacesincludecooktop,and

areas facing the cooktop.

Utensil Safety

orFutureRef

Use pans with flat bottoms and handles that

are easily grasped and stay cool. Avoid using

unstable, warped, easily tipped or loose-

handled pans. Also avoid using pans, espe-

cially small pans, with heavy handles as they

couldbeunstableandeasilytip. Pansthatare

heavy to move when filled with food may also

be hazardous.

Cooking Safety

Always place a pan on a surface burner

before turning it on. Be sure you know which

knob controls which surface burner. Make

sure the correct burner is turned on and that

the burner has ignited. When cooking is com-

pleted, turnburneroffbeforeremovingpanto

prevent exposure to burner flame.

NEVER leave children alone or unsupervised

near the appliance when it is in use or is still

hot.

NEVER allow children to sit or stand on any

part of the appliance as they could be injured

or burned.

ernc

Be sure utensil is large enough to properly

contain food and avoid boilovers. Pan size is

particularly important in deep fat frying. Be

sure pan will accommodate the volume of

food that is to be added as well as the bubble

action of fat.

Children must be taught that the appliance

and utensils on it can be hot. Let hot utensils

cool in a safe place, out of reach of small

children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of

the unit.

Always adjust surface burner flame so that it

does not extend beyond the bottom edge of

the pan. An excessive flame is hazardous,

wastes energy and may damage the appli-

ance, pan or cabinets above the appliance.

To minimize burns, ignition of flammable ma-

terials and spillage due to unintentional con-

tact with the utensil, do not extend handles

over adjacent surface burners. Always turn

pan handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where they

are easily hit or reached by small children.

NEVER leave a surface cooking operation

unattended especially when using a high

heatsettingorwhendeepfatfrying.Boilovers

cause smoking and greasy spillovers may

ignite. Clean up greasy spills as soon as

possible. Do not use high heat for extended

cooking operations.

Never let a pan boil dry as this could damage

the utensil and the appliance.

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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, CONT.

Only certain types of glass, glass/ceramic,

ceramic or glazed utensils are suitable for

Electrical Connection

Important Safety Notice

cooktop usage without breaking due to the

and Warning

Appliances which require

electrical power are

sudden change in temperature. Follow

TheCaliforniaSafeDrinkingWaterandToxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65)

requires the Governor of California to publish

a list of substances known to the State of

California to cause cancer or reproductive

harm, and requires businesses to warn cus-

tomers of potential exposures to such sub-

stances.

manufacturer’s instructions when using glass.

equipped with

t h r e e - p r o n g

grounding plug

which must be

Thisappliancehasbeentestedforsafeperfor-

mance using conventional cookware. Do not

use any devices or accessories that are not

specificallyrecommendedinthisguide.Donot

use eyelid covers for the surface units or

stovetop grills. The use of devices or accesso-

ries that are not expressly recommended in

thismanualcancreateserioussafetyhazards,

result in performance problems, and reduce

the life of the components of the appliance.

plugged directly into a properly grounded

three-hole 120 volt electrical outlet.

Always disconnect power to appliance be-

fore servicing.

Users of this appliance are hereby warned

that the burning of gas can result in low-level

exposure to some of the listed substances,

including benzene, formaldehyde and soot,

dueprimarilytotheincompletecombustionof

natural gas or liquid petroleum (LP) fuels.

Properly adjusted burners will minimize in-

completecombustion.Exposuretothesesub-

stances can also be minimized by properly

venting the burners to the outdoors.

The three-prong grounding plug offers pro-

tection against shock hazards. DO NOT

CUT OR REMOVE THE THIRD GROUND-

ING PRONG FROM THE POWER CORD

PLUG.

Cleaning Safety

Turn off all controls and wait for appliance

parts to cool before touching or cleaning them.

Do not touch the burner grates or surrounding

areas until they have had sufficient time to

cool.

If an ungrounded, two-hole or other type

electrical outlet is encountered, it is the

personal responsibility of the appliance

owner to have the outlet replaced with a

properly grounded three-hole electrical

outlet.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET

BIRDS:Neverkeeppetbirdsinthekitchenor

in rooms where the fumes from the kitchen

could reach. Birds have a very sensitive res-

piratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or

fatal to birds. Fumes released due to over-

heated cooking oil, fat, margarine and over-

heated non-stick cookware may be equally

harmful.

Clean appliance with caution. Use care to

avoid steam burns if a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot surface. Some

cleanerscanproducenoxiousfumesifapplied

to a hot surface.

Save These Instructions for Future Reference

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Surface Cooking

Surface Controls

SETTING THE CONTROLS

OPERATING DURING A

CAUTION

POWER FAILURE

1. Hold a lighted match to the desired sur-

face burner head.

1. Place a pan on the burner grate. (To

preserve the grate finish, do not operate

the burners without a pan on the grate to

absorb the heat from the burner flame.)

➢If flame should go out during a cooking

operation, turn the burner off. If a strong

gas odor is detected, open a window

and wait five minutes before relighting

the burner.

2. Pushinandturnthecontrolknobslowlyto

the desired setting.

2. Push in knob and turn immediately coun-

terclockwise to the LITE setting.

CAUTION

➢Besureallsurfacecontrolsaresettothe

OFF position prior to supplying gas to

the cooktop.

➢A clicking (spark) sound will be heard

and the burner will light. (All ignitors

will spark when any surface burner

knob is turned on. However, only

the selected burner will light.)

➢ When lighting the surface burners, be

sure all of the controls are in the OFF

position. Strike the match first and

hold it in position before turning the

knob.

➢NEVER touch cooktop until it has

cooled. Expect some parts of the

cooktop, especially around the burners,

to become warm or hot during cooking.

Use potholders to protect hands.

3. Turn knob to desired setting.

4. Do not leave cooktop unattended.

➢ Do not leave the cooktop unattended

when cooking during a power failure.

SURFACE CONTROL

KNOBS

Suggested Heat Settings

Use to turn on the sur-

face burners. An infi-

nitechoiceofheatset-

tings is available from

LO to HI. At the HI

setting a detent or

The size and type of cookware will affect the heat setting.

Settings

Uses

Use HI to bring liquid to a boil, or reach pressure in a pressure

cooker. Always reduce setting to a lower heat when liquids begin

to boil or foods begin to cook.

OFF

notch may be felt.

PILOTLESS IGNITION

Pilotless ignition eliminates the need for a

constant standing pilot light. Each surface

burner has a spark ignitor. Use care when

cleaning around the surface burner.

An intermediate flame size is used to continue cooking. Food

will not cook any faster when a higher flame setting is used

than needed to maintain a gentle boil. Water boils at the same

temperature whether boiling gently or vigorously.

If the surface burner does not light, check if

ignitor is broken, soiled or wet.

Use LO to simmer foods, keep foods warm and melt

H I

chocolate or butter.

Some cooking may take place on the LO setting if the pan is

covered. It is possible to reduce the heat by rotating the knob

toward OFF. Be sure flame is stable.

MED

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Surface Cooking, cont.

SIMMER BURNER*

This burner is located in the center or right

rear position. The simmer burner offers a

lower BTU flame for delicate sauces or

melting chocolate.

SEALED BURNERS

Thesealedburnersaresecuredtothecooktop

and are not designed to be removed. Since

the burners are sealed into the cooktop,

boilovers or spills will not seep underneath

the cooktop.

COOKTOP AT A GLANCE

Model MGC6430

* BTU ratings will vary when using LP gas.

However,theburnersshouldbecleanedafter

each use. The head portion of the burner has

a removable cap that is easily removed for

cleaning. (See page 6 for cleaning direc-

tions.)

BURNER GRATES

1. Left rear burner (9,200 BTUs).

2. Right rear burner (5,000 BTUs on HI,

650 BTUs on LO).

3. Left front burner (9,200 BTUs).

4. Right front burner (12,500 BTUs).

The grates must be properly positioned be-

forecooking. Toensureproperpositioning,

align bumpers on grate bottom with the

indentations in the cooktop.

Burner caps must be correctly placed on the

burnerbaseforproperoperationoftheburner.

Donotoperatetheburnerswithoutapan

onthegrate. Thegrate’sporcelainfinish

may chip without a pan to absorb the

heat from the burner flame.

Model MGC6536

HIGH PERFORMANCE

BURNER*

There is one high speed burner on your

cooktop, located in the right front position.

This burner offers higher speed cooking that

can be used to quickly bring water to a boil

and for large-quantity cooking.

Although the burner grates are durable,

they will gradually lose their shine and/or

discolor, duetothehightemperaturesofthe

gas flame.

1. Left rear burner (10,500 BTUs).

2. Right rear burner (9,200 BTUs).

3. Center burner (5,000 BTUs on HI,

650 BTUs on LO).

4. Left front burner (9,200 BTUs).

5. Right front burner (12,500 BTUs).

NOTES:

➢ Aproperlyadjustedburnerwithcleanportswilllightwithinafewseconds.Ifusingnatural

gas, the flame will be blue with a deeper blue inner cone.

Topreventthecooktopfromdiscoloringor

staining:

If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas mixture may be incorrect. Contact a

service technician to adjust. (Adjustments are not covered by the warranty.)

➢ Clean cooktop after each use.

With LP gas, some yellow tips on the flames are acceptable. This is normal and

adjustment is not necessary.

➢ Wipeacidicorsugaryspillsassoonas

the cooktop has cooled as these spills

may discolor the surface.

➢ With some types of gas, you may hear a “popping” sound when the surface burner is

turned off. This is a normal operating sound of the burner.

➢ To improve cooking efficiency and to prevent possible damage to the cooktop or pan,

the flame must be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan.

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Care & Cleaning

Cleaning Procedures

Before You Call

For Service

If soil remains, reapply Cooktop Cleaning

Creme, cover with a damp paper towel

and soak for 30 minutes. Scrub again,

rinse and dry.

SURFACE BURNER FAILS TO LIGHT.

CAUTION:

❚ Check to be sure plug is securely inserted

into receptacle.

❚

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

➢

Be sure appliance is off and all

parts are cool before handling or

cleaning. This is to avoid damage

and possible burns.

❚ Check or re-set circuit breaker. Check or

replace fuse.

CONTROL KNOBS

❚ Check power supply.

❚

Remove knobs in the OFF position by

pulling up.

❚ Check to be sure burner is correctly rated

for your kind of gas.

➢

To prevent staining or discoloration,

clean appliance after each use.

❚

Wash, rinse and dry. Do not use abrasive

cleaning agents as they may scratch the

finish.

❚ Check to be sure burner ports or ignition

ports are not clogged.

If a part is removed, be sure it is

correctly replaced.

❚ Check to be sure ignitor is dry and clicking.

Burner will not light if ignitor is damaged,

soiled or wet. If ignitor doesn’t click, turn

control knob OFF.

❚

Turn on each burner to be sure the knobs

have been correctly replaced.

BURNER CAPS AND SEALED

GAS BURNERS

DRIP BOWLS - PORCELAIN

❚ Check to be sure burner cap is correctly

seated on the burner base.

Removable Burner Caps

Porcelainmaydiscolororcrazeifoverheated.

This is normal and will not affect cooking

performance.

❚

Allow burner to cool. Remove burner cap

and wash in soapy water with a plastic

scouring pad. For stubborn soils, clean

with a soap-filled, nonabrasive pad or

Cooktop Cleaning Creme (Part

#20000001)** and a sponge.

SURFACE BURNER FLAME LIFTS

OFF PORTS.

➢ When cool, wash after each use, rinse

and dry to prevent staining or discolora-

tion. May be washed in the dishwasher.

❚ Check to be sure a pan is sitting on the

grate above.

❚ Contact an authorized Maytag servicer.

➢ To clean heavy soil, soak in hot sudsy

water, then use a mild abrasive cleaner

such as Soft Scrub* and a plastic scour-

ing pad.

❚

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

THE FLAME IS UNEVEN.

❚ Burner ports may be clogged.

Sealed Gas Burner

❚ Flame may need to be adjusted. Contact

an authorized Maytag servicer.

❚

Clean frequently. Allow burner to cool.

Clean with soap and plastic scouring pad.

Forstubbornsoils, cleanwithasoap-filled,

nonabrasive pad.

➢ Forburnedonsoil, removefromcooktop,

placeonnewspapersandcarefullyspray

with commercial oven cleaner. (Do not

spray surrounding surfaces.) Place in

plastic bag and allow to soak several

hours. Wearing rubber gloves, remove

from bag, wash, rinse and dry.

SURFACE BURNER FLAME IS

YELLOW IN COLOR.

❚

Be careful not to get water into the center

of the burner.

❚ Contact an authorized Maytag servicer.

❚ Some yellow tips on the flame are accept-

able when using LP gas.

Use care when cleaning the ignitor. If the

ignitor is wet or damaged the surface

burner will not light.

GLASS - SURFACE

➢ Clean after each use.

➢ Allow surface to cool.

❚

Toensureevencookingperformance,keep

burner ports free of food soils/debris.

➢ Avoid using excessive amounts of water

which may seep under or behind glass

causing staining.

BURNERGRATES-PORCELAIN

ON CAST IRON

❚

Wash grates with warm, soapy water and

a nonabrasive, plastic scrubbing pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad or Cooktop Cleaning

Creme (Part #20000001)** and a sponge.

➢ Wash with soap and water. Rinse with

clear water and dry. Glass cleaner can

be used if sprayed on a cloth first.

➢ Do not use abrasive materials such as

scouring pads, steel wool or powdered

cleaners as they will scratch glass.

Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order call 1-800-688-8408.

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MAYTAG^®MAJOR APPLIANCE WARRANTY

LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Maytag”) will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Maytag servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” you may find

additional help by checking the “Assistance or Service” section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call

1-800-807-6777.

9/07

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TABLES DES CUISSON À GAZ EN VERRE

Installateur :Veuillez laisser le présent

guide avec l’appareil.

Pages 9 à 11

Pages 12 à 13

Page 14

Client :Veuillez lire le présent guide et le

conserver pour référence future.

Conservez aussi les reçus de caisse et

les chèques oblitérés à titre de preuve

d’achat.

Numéro de modèle

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Numéro de série

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date d’achat

Page 14

______________________________

Nous nous efforçons de toujours

améliorerlaqualitéetlerendementde

nos produits de cuisson. En

conséquence, il se peut que nous

modifiions l’appareil sans réviser le

présent guide.

Page 15

Page 16

Si vous avez des questions, téléphonez

au :

1-800-688-2002 Canada

(lundi au vendredi, de 8 h à 20 h HNE)

Internet : http://www.maytag.com

Pour obtenir des renseignements sur

le service, consultez la page 15.

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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Instructions de Sécurité

Pour éviter un incendie

ou des dommages de

fumée

AVERTISSEMENT:

Les consignes de sécurité et les mises en garde

présentées dans ce manuel ne couvrent pas

toutes les situations possibles. Faire preuve de

jugement, de prudence et d’attention lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du

congélateur.

Si les directives données dans le

présent guide ne sont pas

respectées à la lettre, il y a risque

d’incendie ou d’explosion

pouvant causer des dommages,

des blessures et même la mort.

ATTENTION

Lorsque survient un problème ou une situation

inhabituelle, toujours communiquer avec le

détaillant, le distributeur, le technicien agréé ou

le fabricant.

NE JAMAIS laisser des articles sur la

surface de cuisson. L’air chaud de

l’évent peut les enflammer et mettre

également sous pression des

contenants fermés qui pourraient alors

exploser.

– Ne pas ranger ni utiliser de gaz ou

autre matière inflammable

proximité de cet appareil ou de tout

autre appareil.

IL IMPORTE DE RECONNAÎTRE LES

SYMBOLES, LES EXPRESSIONS ET LES

ÉTIQUETTES DE SÉCURITÉ.

– QUE FAIRE SI L’ON SENT UNE

ODEUR DE GAZ:

• Ne mettre aucun appareil en

marche.

S’assurer que tous les matériaux de

conditionnement sont retirés de l’appareil

avant de le mettre en marche.

AVERTISSEMENT

• Ne pas toucher à un interrupteur

électrique.

AVERTISSEMENT – Indique un danger ou une

manoeuvrenonsécuritairequeRISQUEdecauser

en une blessure ou un décès.

Garder les matériaux combustibles,

l’essence et autres matières et vapeurs

inflammables bien éloignés de l’appareil.

• N’utiliser aucun téléphone de

l’immeuble.

• Se rendre chez un voisin et

téléphoner immédiatement à la

compagnie de gaz. Suivre les

directives données par le préposé

de la compagnie de gaz.

Si l’appareil est installé près d’une fenêtre,

des précautions appropriées doivent être

prises pour éviter que le vent entraîne les

rideaux au-dessus des brûleurs.

ATTENTION

ATTENTION – Indique un danger ou une manoeu-

vre non sécuritaire que RISQUE de causer une

blessure mineure.

• S’il est impossible de joindre la

compagnie de gaz, téléphoner au

service des incendies.

De nombreux flacons d’aérosol peuvent

EXPLOSER lorsqu’on les expose à la

chaleur, et ils peuvent contenir un produit

trèsinflammable.Éviterd’utiliserouremiser

unflacond’aérosolàproximitédel’appareil.

Lire toutes les instructions avant d’utiliser

cet appareil; observer toutes les instructions

pour éliminer les risques d’incendie, choc

électrique, dommages matériels et corporels

que pourrait susciter une utilisation incorrecte

del’appareil.Utiliserl’appareiluniquementpour

les fonctions prévues, décrites dans ce guide.

– L’installation et les réparations

doivent être confiées

installateur compétent, à une

entreprise de service ou à la

compagnie de gaz.

Denombreuxarticlesenplastiquepeuvent

être détériorés par la chaleur. Conserver

les articles en plastique à distance des

composants de l’appareil susceptibles de

devenir tièdes ou chauds. Ne pas laisser

des articles en plastique sur la surface de

cuisson;unarticleenplastiquetropproche

de l’évent du four ou d’un brûleur allumé

pourrait s’amollir ou fondre.

Pouruneutilisationadéquateetensécurité,

ilfautquel’appareilsoitconvenablementinstallé

par un technicien qualifié, et relié à la terre. Ne

pas essayer de faire des réglages, des

réparations, del’entretienouderemplacerune

pièce quelconque de l’appareil à moins que

celanesoitspécifiquementrecommandédans

ce guide. Tout autre entretien doit être exécuté

parunpréposéqualifiéauserviceaprès-vente.

Demander à l’installateur de montrer où se

trouve le robinet d’arrêt de gaz et comment le

fermer en cas d’urgence.

AVERTISSEMENT

Il peut se produire dans votre système

une fuite de gaz créant une situation

dangereuse. Iln’estpastoujourspossible

dedétecterlesfuitesdegazàl’odeur.Les

fournisseursdegazrecommandentl’achat

et la pose d’un détecteur de gaz

homologué UL. Poser et utiliser l’appareil

conformément aux indications du

fabricant.

Pouréliminerlebesoind’atteindrequelque

chose par-dessus les brûleurs de la sur-

facedecuisson,ilestpréférablequ’iln’yait

aucune armoire de cuisine directement

au-dessusdel’appareil.S’ilyaunearmoire,

on ne devrait y remiser que des articles

peu fréquemment utilisés et capables de

résister à la chaleur émise par l’appareil.

La température pourrait être excessive

pour certains articles, comme liquides

volatils, produits de nettoyage ou flacons

d’aérosol.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y faire

de l’entretien.

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NE JAMAISlaisser un brûleur de surface

allumésanssurveillance,particulièrement

avec une puissance de chauffage élevée

ou lors d’une opération de friture. Un

débordement pourrait provoquer la for-

mation de fumée et des produits gras

pourraient s’enflammer. Éliminer dès que

possible les produits gras renversés. Ne

pas utiliser une puissance de chauffage

élevée pendant une période prolongée.

Une faible odeur de gaz peut indiquer une

fuite de gaz. Si l’on décèle une odeur de gaz,

fermerl’arrivéedegazàlasurfacedecuisson.

Appelerl’installateuroulacompagniedegaz

delarégionpourvérifierlesfuiteséventuelles.

Nejamaisidentifierdefuitedegazàl’aide

d’une allumette ou d’une flamme.

Familiarisation avec

l’appareil

AVERTISSEMENT

NE JAMAIS utiliser cet appareil comme

appareil de chauffage d’appoint pour

chauffer ou réchauffer une pièce. Ceci peut

entraîneruneasphyxieparoxydedecarbone

et une surchauffe du four.

En cas d’incendie

NE JAMAIS faire chauffer un récipient

non ouvert dans le four ou sur un brûleur

de surface; l’accumulation de pression

dans le récipient pourrait provoquer son

éclatement et de graves dommages

matériels ou corporels.

Interrompre le fonctionnement de l’appareil

et de la hotte de ventilation pour minimiser le

risque d’extension des flammes. Éteindre

les flammes, puis mettre la hotte en marche

pour évacuer la fumée et l’air vicié.

NE JAMAIS obturer les fentes, ouïes ou

ouvertures avec par exemple une feuille

d’aluminium. Ceci empêche l’air de circuler

, ce qui pourrait entraîner une asphyxie par

oxyde de carbone. La feuille d’aluminium

pourrait aussi emprisonner la chaleur, d’où

risque d’incendie.

Conser

• Utiliser un couvercle ou une plaque à bis-

cuits pour étouffer les flammes d’un feu qui

se déclare dans un ustensile de cuisine.

Utiliserdesmaniquesrobustesetsèches.

Des maniques humides peuvent

provoquerlaformationdevapeurbrûlante.

Ne jamais utiliser un torchon à vaisselle

ou autre article textile à la place de

maniques; un tel article pourrait traîner

sur un brûleur et s’enflammer, ou

accrocher un ustensile ou un composant

de l’appareil.

ezlsprésntsinstr

• NEJAMAISsaisiroudéplacerunustensile

de cuisine enflammé.

NE JAMAIS couper la circulation de l’air

d’aérationoudecombustionenobturantles

évents ou les arrivées d’air. Ceci réduit la

quantité d’air nécessaire aux brûleurs et

pourrait entraîner une asphyxie par oxyde

de carbone.

Nepasprojeterdel’eausurunfeudegraisse.

Utiliser du bicarbonate de sodium, ou un

extincteur à mousse ou à produit chimique

sec pour éteindre les flammes.

Laisser toujours refroidir un récipient

d’huile de friture chaude avant de tenter

de le déplacer et le manipuler.

Ne pas remiser des aliments ou ustensiles de

cuisine sur la surface de cuisson.

Sécurité pour les enfants

uctionsporréférenceftre

Surfacespotentiellementchaudes:surfacede

cuisson, zones faisant face à la surface de

cuisson.

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou

autre matériau inflammable s’accumuler

dans ou près de l’appareil, de la hotte ou

du ventilateur de l’évent. Nettoyer

fréquemmentlahottepourempêchertoute

accumulation sur la hotte elle-même ou

sur le filtre. Lors du flambage d’aliments

sous la hotte, allumer le ventilateur.

ATTENTION

NE JAMAIS remiser dans une armoire

au-dessus d’un appareil des articles

auxquelslesenfantspeuvents’intéresser.

Un enfant tentant de grimper sur l’appareil

pour atteindre un objet pourrait subir de

graves blessures.

Cuisson et sécurité

Placertoujoursunustensilesurunbrûleurde

surface avant de l’allumer. Veiller à bien

connaître la correspondance entre les

boutonsdecommandeetlesbrûleurs.Veiller

à allumer le brûleur correct et vérifier que le

brûleur s’allume effectivement. À la fin de la

période de cuisson, éteindre le brûleur avant

de retirer l’ustensile, pour éviter une exposi-

tion aux flammes du brûleur.

NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de

l’appareil des vêtements faits d’un

matériau inflammable, ou amples, ou à

longues manches. De tels vêtements

peuvent s’enflammer ou accrocher la

poignée d’un ustensile.

NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou

sans supervision lorsque l’appareil est en

service ou chaud.

NEJAMAISlaisserunenfants’asseoirouse

tenir sur une partie quelconque de l’appareil.

Il pourrait se blesser ou se brûler.

Veiller à toujours ajuster correctement la

tailledesflammespourqu’ellesnedépassent

pas sur la périphérie de l’ustensile. Des

flammes de trop grande taille sur un brûleur

sont dangereuses, elles suscitent un

gaspillage d’énergie et elles peuvent faire

subirdesdommagesàl’ustensile,àl’appareil

ou à l’armoire située au-dessus.

Il est important d’enseigner aux enfants que

la cuisinière et les ustensiles placés dessus

ou dedans peuvent être chauds. Laisser

refroidir les ustensiles en un lieu sûr, hors

d’atteinte des enfants. Il est important

d’enseigner aux enfants qu’un appareil

ménager n’est pas un jouet, et qu’ils ne

doivent toucher aucune commande ou autre

composant de l’appareil.

Ustensiles et sécurité

Utiliser des ustensiles à fond plat

comportant une poignée qu’on peut

facilement saisir et qui reste froide. Éviter

d’utiliserunustensileinstableoudéformé,

qui pourrait facilement basculer, ou dont

lapoignéeestmalfixée. Éviterégalement

d’utiliser des ustensiles de petite taille

comportant une poignée lourde; ces

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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES, SUITE

ustensiles sont généralement instables et

peuvent facilement basculer. Un ustensile

lourd lorsqu’il est rempli peut également

être dangereux lors des manipulations.

faibleconcentrationdecertainessubstances

dispositif ou accessoire qui n’est pas

expressément recommandé dans ce guide

peut dégrader la sécurité de l’appareil ou sa

performance, ou réduire la longévité des

composants.

figurant dans la liste mentionnée ci-dessus,

dont benzène, formaldéhyde et suie, du fait

de la combustion incomplète du gaz naturel

oudugazdepétroleliquéfié. Pourminimiser

l’exposition à ces substances, veiller à bien

évacuerlesgazdecombustionàl’extérieur.

Veiller à utiliser un ustensile de taille

suffisante pour que le contenu ne risque

pas de déborder. Ceci est particulièrement

important pour un ustensile rempli d’huile

de friture. Vérifier que la taille de l’ustensile

est suffisante pour qu’il puisse recevoir les

produits alimentaires à cuire, et absorber

l’augmentation de volume suscitée par

l’ébullition de la graisse.

AVIS IMPORTANT - OISEAUX FAMI-

LIERS: Les oiseaux ont un système

respiratoire très sensible. Ne pas garder un

oiseau familier dans la cuisine ou dans une

pièce où il pourrait être exposé aux fumées.

Les fumées émises durant une opération

d’autonettoyage peuvent être dangereuses

ou mortelles pour un oiseau, de même que

les fumées émises lors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, par

exemple dans un ustensile à garnissage

anti-adhésion.

Nettoyage et sécurité

Éteindre tous les brûleurs et attendre le

refroidissement de tous les composants

avant de les toucher ou d’entreprendre le

nettoyage. Ne pas toucher la grille d’un

brûleur ou la zone voisine avant que ces

composantsaientpurefroidirsuffisamment.

Pour minimiser les risques de brûlure,

d’inflammation de matières et de

renversement par contact non intentionnel

avecunustensile,nepasorienterlapoignée

d’un ustensile vers un brûleur adjacent;

orienter toujours la poignée d’un ustensile

vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne pas

laisser non plus la poignée d’un ustensile

déborder à l’avant de l’appareil, où un jeune

enfant pourrait facilement la saisir.

Exercer une grande prudence lors du

nettoyage de l’appareil. Travailler

prudemment pour éviter des brûlures par la

vapeur en cas d’utilisation d’un chiffon ou

d’une éponge humide lors de l’élimination

d’un produit renversé sur une surface

chaude. Certains produits de nettoyage

peuvent générer des vapeurs nocives

lorsqu’on les applique sur une surface

chaude.

Raccordement Électrique

Les appareils nécessitant

une alimentation élec-

Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide

d’un ustensile s’évaporer complètement;

l’ustensile et l’appareil pourraient subir des

dommages.

trique comportent une

fiche à trois broches

mise à la terre qui doit

être branchée directe-

ment dans une prise de 120 volts à trois

cavités et correctement mise à la terre.

Avertissement et avis

important pour la

sécurité

Seuls certains matériaux de verre,

vitrocéramique, céramique, ou certains

ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être

utilisés sur la surface de cuisson ou dans le

four sans risque de bris sous l’effet du choc

thermique. Observer les instructions du

fabricant lors de l’utilisation d’un ustensile

de verre.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y

faire de l’entretien.

La loi californienne «Safe Drinking Water

andToxicEnforcementAct»de1986(propo-

sition 65) stipule la publication par le

gouverneur de la Californie d’une liste des

substancesquel’étatdeCalifornieconsidère

commecancérigènesoudangereusespour

le système reproducteur, et impose aux

entreprisescommercialesl’obligationdesig-

naler à leurs clients les risques d’exposition

à de telles substances.

La fiche à trois broches mise à la terre

fournit une protection contre les décharges

électriques. NE PAS COUPER NI

ENLEVER LA BROCHE DE TERRE DU

CORDON D’ALIMENTATION.

La sécurité de fonctionnement de cet

appareil a été testée à l’aide d’ustensiles de

cuisine conventionnels. Ne pas utiliser un

ustensile ou accessoire qui n’est pas

spécifiquementrecommandédansceguide.

Ne pas utiliser de couvre-brûleurs ou gril

placé sur la surface de cuisson ou système

de convection additionnel. L’utilisation d’un

Si la prise ne comporte que deux cavités,

n’est pas mise à la terre ou n’est pas

appropriée, le propriétaire de l’appareil a

la responsabilité de faire remplacer la

prise par une prise à trois cavités

correctement mise à la terre.

Nous informons les utilisateurs de cet

appareil qu’ils peuvent être exposés à une

Conserver ces instructions pour consultation ultérieure

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Cuisson sur la surface

Boutons de commande

CHAPEAU DU BRÛLEUR

allumé. Cependant, seul le brûleur

choisi va s’allumer.)

3. Tourner le bouton sur le réglage désiré.

ATTENTION

4. Ne pas laisser la surface de cuisson sans

➢Siunbrûleurs’éteintdurantuneopération

de cuisson, fermer l’arrivée de gaz au

brûleur. Si une forte odeur de gaz est

perceptible, ouvrir une fenêtre et attendre

cinq minutes avant d’allumer de nouveau

le brûleur.

surveillance.

ORIFICES

UTILISATION DURANT

UNE PANNE

D’ÉLETRICITÉ

ALLUMEUR

1. Approcher une allumette enflammée du

SOCLE DU BRÛLEUR

➢Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la

cuisinière, vérifier que chaque bouton de

commande est à la position OFF

(ARRÊT).

brûleur à utiliser.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

RÉGLAGE DES

COMMANDES

1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.

(Pour conserver le fini de la grille, ne pas

allumer un brûleur sans ustensile sur la

grille pour absorber la chaleur de la

flamme.)

lentement jusqu’au réglage désiré.

➢NEJAMAIStoucherlasurfacedecuisson

avant qu’elle se soit complètement

refroidie. Certaines zones de la surface,

particulièrement au voisinage des

brûleurs, peuvent devenir très chaudes

durantunecuisson.Utiliserdesmaniques.

ATTENTION

➢

Avant d’allumer un brûleur de sur-

face, vérifier que tous les boutons de

commande sont à la position OFF

(ARRÊT). Approcher l’allumette

enflammée du brûleur avant de faire

tourner le bouton.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

immédiatement à gauche, sur le réglage

LITE (allumer).

BOUTONS DE COM-

MANDE DE LA SUR-

FACE DE CUISSON

Onutilisecesboutons

pour commander

➢

Un cliquetis (étincelle) s’entend et le

brûleur s’allume. (Tous les allumeurs

produisentdesétincelleslorsqu’unbou-

ton de commande, quel qu’il soit, est

Ne pas laisser la surface de cuisson

sans surveillance lors de cuisson

pendant une panne d’électricité.

l’allumage

des

brûleurs de surface.

On peut régler

chaque bouton à

toute position entre

Suggestions pour le réglage

OFF

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé.

lespositionsextrêmesLO(min.)etHI(max.).

On peut percevoir une détente de calage à

la position HI (max.).

Réglages

HI (max.)

Utilisations

HI (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la

bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis-

sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la

cuisson des aliments.

ALLUMAGE SANS

FLAMME DE VEILLE

Le système d’allumage sans flamme de

veille rend inutile l’alimentation permanente

d’une flamme de veille. Chaque brûleur de

la table de cuisson est doté d’un allumeur à

étincelles. Procéder avec prudence lors du

nettoyage au voisinage d’un brûleur de la

table de cuisson.

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la

poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus

rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus

élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition.

L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit

tranquille ou vigoureuse.

LO (min.)

LO (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température

H I

d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

Si un brûleur de la table de cuisson ne

s’allume pas, déterminer si l’allumeur est

brisé, souillé ou mouillé.

MED

Il est possible de cuire sur réglage LO (min.), à condition qu’il

y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance

de chauffage en tournant le bouton versOFF (Arrêt). S’assurer

que la flamme reste stable.

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Cuisson sur la surface, suite

BRÛLEUR DE

MIJOTAGE*

Ce brûleur est situé à la position central ou

arrière droit. Le brûleur de mijotage offre

unepuissancedechauffageinférieure,pour

lessaucesdélicatesoulafusionduchocolat.

BRÛLEURS SCELLÉS

surface de cuisson

Les brûleurs scellés sont fixés sur la table

de cuisson; ils ne sont pas conçus pour être

enlevés. Comme les brûleurs sont scellés

dans la table de cuisson, un produit qui

déborde d’un ustensile ne s’infiltrera pas

sur sous la table de cuisson.

Modéle MGC6430

La puissance thermique des brûleurs est

On devrait cependant nettoyer les brûleurs

après chaque utilisation (voir les instruc-

tions de nettoyage à la page 14).

différente lors de l’alimentation au gaz de

pétrole liquéfié.

1. Brûleur arrière gauche (9,200 BTU).

2. Brûleur arrière droit [5,000 BTU sur HI (max.),

650 BTU sur LO (bas)].

Des chapeaux des brûleurs doivent être

correctement placés sur la socle de brûleur

pour l'exécution appropriée du brûleur.

GRILLES DU BRÛLEUR

Avantuneopérationdecuisson,vérifierque

la grille est correctement placée. Pour as-

surer le positionnement approprié, alignez

les butoirs sur le fond de grille avec les

impressions dans la surface de cuisson.

3. Brûleur avant gauche (9,200 BTU).

4. Brûleur avant droit (12,500 BTU).

Modéle MGC6536

BRÛLEUR DE HAUTE

PERFORMANCE*

Cette table de cuisson est dotée de un

brûleur à haute vitesse, placé à la positione

avant droit. On peut utiliser ce brûleur pour

faire bouillir rapidement de l’eau ou cuire

une grande quantité d’aliments.

Ne pas faire fonctionner un brûleur sans

qu’un ustensile soit placé sur la grille.

L’émail de la grille peut s’écailler s’il n’y

a aucun ustensile capable d’absorber la

chaleur émise par le brûleur.

1. Brûleur arriére gauche (10,500 BTU).

2. Brûleur arrière droit (9,200 BTU).

3. Brûleur central [5,000 BTU sur HI (max.),

650 BTU sur LO (bas)].

4. Brûleur avant gauche (9,200 BTU).

5. Brûleur avant droit (12,500 BTU).

Même si les grilles de brûleur sont très

durables, elles perdront progressivement

leur lustre et changeront de couleur, du fait

des températures élevées auxquelles les

brûleurs les exposent.

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson:

REMARQUES:

➢

Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en

quelques secondes. Lors de l’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,

avec un cône interne bleu intense.

➢

Nettoyer la surface de cuisson

après chaque utilisation.

➢

Enlever les résidus renversés de

produits acides ou sucrés dès que

la surface de cuisson a refroidi;

ces produits renversés peuvent

faire changer la couleur de l’émail.

Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/

gaz peut être incorrect. Demander à un technicien d’effectuer le réglage. (La garantie

ne couvre pas ce réglage.)

Lors de l’alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l’extrémité des

flammes soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n’est nécessaire.

➢

Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d’explosion lors de

l’extinction d’un brûleur de surface. Ceci est normal.

Ajuster la puissance de chauffage de telle manière que les flammes ne débordent

pas à la périphérie de l’ustensile.

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Avant d’appeler

un depanneur

Entretien et Nettoyage

CooktopCleaningCreme, lacouvrerdeserviette

Marches à suivre

de papier humide et l’imbibez pendant 30 min-

utes. Frotter encore, rincer et sécher.

UN BRÛLEUR DE SURFACE NE

S’ALLUME PAS.

❚ Ne pas laver les grilles dans le lave-vaisselle ou

four autonettoyant.

ATTENTION

➢ Avant toute manipulation ou opération

de nettoyage, vérifier que l’appareil est

arrêté et que tous les composants sont

froids, afin d’éviter des dommages ou

des brûlures.

❚ Vérifier que la fiche de branchement est

correctement insérée dans la prise de courant.

BOUTONS DE COMMANDE

❚ Placer chaque bouton à la position d’ARRÊT, et

retirer chaque bouton en le tirant.

❚ Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/

remplacer les fusibles.

❚ Laver, rincer et faire sécher. Ne pas utiliser un

agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer

la finition.

❚ Contrôler la source d’alimentation électrique.

➢ Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur, nettoyer l’appareil

après chaque utilisation.

❚ Vérifier que le brûleur correspond au type de

gaz qui l’alimente.

❚ Allumer chaque brûleur pour vérifier que le bou-

ton a été correctement réinstallé.

❚ Déterminer s’il y a une obstruction des orifices

du brûleur ou de l’orifice situé directement sous

l’allumeur.

➢ Après tout démontage de composants,

veiller à effectuer un remontage correct.

CUVETTESDERÉCUPÉRATION-ÉMAIL

❚ Vérifier que l’allumeur est sec et qu’il émet des

étincelles. Le brûleur ne peut s’allumer si

l’allumeur est endommagé, souillé ou mouillé.

Sil’allumeurnegénèrepasd’étincelles,ramener

le bouton de commande à la position OFF

(ARRÊT).

CHAPEAUX DE BRÛLEUR ET

BRÛLEUR À GAZ

Un échauffement excessif provoque le faïençage

et le changement de couleur de l’émail; ceci est

normal et n’affecte pas la performance de cuisson.

Retirez les chapeaux de brûleur

❚

Laisser le brûleur refroidir. Retirez les cha-

peaux de brûleur et laver à l’eau savonneuse et

avec un tampon récureur en plastique. Pour les

taches rebelles, nettoyer avec un tampon non

abrasif, rempli de savon ou avec une éponge et

Cooktop Cleaning Creme* (pièce n°

20000001)**.

❚

Après chaque utilisation, laisser refroidir puis

laver/rincer/sécher pour éviter la formation de

taches ou de changement de couleur. On peut

laver les cuvettes au lave-vaisselle.

❚ Vérifier que la chapeau du brûleur est bien

assise sur la base du brûleur.

Pourenleverdegrossessouillures,fairetremper

dans de l’eau savonneuse, puis utiliser un

produitdenettoyagelégèrementabrasifcomme

SoftScrub* avec un tampon de récurage de

plastique.

SÉPARATION ENTRE LES FLAMMES

ET LE BRÛLEUR.

❚

Ne pas nettoyer dans le lave-vaisselle ou le four

autonettoyant.

❚ Veiller à placer correctement l’ustensile sur la

grille du brûleur.

Scellés de brûleur à gaz

❚

Pour un résidu carbonisé, retirer la cuvette de

récupération pour la placer sur un journal, et

appliquer prudemment un produit commercial

pulvérisable de nettoyage de four (ne pas

pulvériser sur la surface environnante). Placer

la cuvette dans un sachet de plastique pendant

plusieurs heures pour laisser le produit agir.

Porter des gants de caoutchouc, retirer la cu-

vette du sachet, puis laver/rincer/sécher.

❚ Prendre contact avec un réparateur agréé

Maytag.

❚

Nettoyer fréquemment. Laisser le brûleur

refroidir. Nettoyer avec du savon et un tampon

à récurer de plastique. Pour des souilures

tenaces, utiliser un produit de nettoyage non

abrasif avec un chiffon.

FLAMMES NON UNIFORMES.

❚ Orifices du brûleur obstrués.

❚ La flamme peut avoir à être réglée. Prendre

contact avec un réparateur agréé Maytag.

❚

Veillerànepaslaisserdel’eaus’introduiredans

le centre du brûleur.

Procéder prudemment lors du nettoyage de

l’allumeur. Le brûleur ne s’allumera pas si

l’allumeur est mouillé ou endommagé.

LA FLAMME D’UN BRÛLEUR DE

SURFACE EST JAUNE.

VERRE - SURFACE

❚ Nettoyer la table de cuisson aprés le chaque

de utilisé.

❚ Laisser le surface refroidir.

❚ Prendre contact avec un réparateur agréé

Maytag.

❚

Pour assurer faire cuisson même l'exécution,

maintenez les ports de brûleur exempts de las

saletes de nourriture/debris.

❚ Quelques pointes jaunes sur la flamme sont

acceptables avec le gaz de pétrole liquéfié.

❚ Éviter d’employer trop d’eau qui pourrait s’in-

troduire derrière la plaque de verre et former

des taches.

❚ Nettoyer au savon et à l’eau. Rincer avec l’eau

claire et sécher. Un nettoyant pour vittres peut

être utilisé s’il est d’abort pulvérisé sur un chif-

fon.

❚ Ne pas utiliser d’articles ou produits abrasifs tels

que tampons à récurer, laine d’acier ou pou-

dres à récurer. Ils endommageraient le verre.

GRILLES DES BRÛLEURS -

PORCELAINE SUR LE FER DE FONTE

❚ Laver les grilles avec de l’eau savonneuse tiède

et un tampon à récurer en plastique non abrasif.

Pour les souillures tenaces, nettoyer avec un

tampon en plastique non abrasif, savonneux, ou

avec une éponge et une crème commerciale

Cooktop

Cleaning

Creme*

(produit

n° 20000001)**. Si le sol reste, réappliquer la

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GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS

MAYTAG CORPORATION

GARANTIE LIMITÉE

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées

“Maytag”) paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le

service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Maytag. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-Unis

ou au Canada et s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé dans le pays où il a été acheté. À l'extérieur du Canada et des 50

États des États-Unis, cette garantie limitée ne s'applique pas. Une preuve de la date d’achat original est exigée pour obtenir un service

dans le cadre de la présente garantie limitée.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La présente garantie limitée ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Les pièces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal ou lorsque les

instructions d’installation et/ou les instructions de l’opérateur ou de l’utilisateur fournies ne sont pas respectées.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de pièces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuvés par Maytag.

5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à

moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Maytag dans les 30 jours

suivant la date d’achat.

6. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

7. Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation. Ce gros appareil ménager est conçu pour

être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situé dans une région éloignée où un service d’entretien

Maytag autorisé n’est pas disponible.

10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils ménagers dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés, modifiés ou qui ne peuvent pas être

facilement identifiés. La présente garantie est nulle si le numéro de série d’usine a été modifié ou enlevé du gros appareil ménager.

Le coût d’une réparation ou des pièces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est à la charge du client.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

À l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorisé

pour déterminer si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section

“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Maytag. Aux

É.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

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CUBIERTAS DE COCCIÓN A GAS EN VIDRIO

Instalador: Deje este manual con el

electrodoméstico.

Séguridad

Páginas 17 à 19

Páginas 20 à 21

Página 22

Cliente: Lea y conserve este manual

para futuras referencias. Conserve el

recibodecompray/oelchequecancelado

como comprobante de compra.

Superficie para cocinar

Cuidado y limpieza

Número de modelo

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Número de serie

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Fecha de compra

Antes de llamar

Garantía

Página 22

Página 23

______________________________

En nuestro esfuerzo continuo para

mejorar la calidad y el rendimiento de

nuestros productos, puede ser

necesario hacer cambios a este

electrodoméstico sin necesidad de

revisar esta guía.

Si desea obtener más información llame a:

1-800-688-9900 (EE.UU.)

1-800-688-2002 (Canada)

(De lunes a viernes de 8:00 a.m.

a 5:00 p.m. hora del Este)

Internet: http://www.maytag.com

Si desea obtener más información sobre

el servicio, consulte la página 23.

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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

guía. Todas las reparaciones deben ser

efectuadas por un técnico calificado. Pida al

instalador que le indique la ubicación de la

válvula de cierre del gas y como cerrarla en

caso de una emergencia.

Instrucciones de

ADVERTENCIA

seguridad

Podían ocurrir fugas de gas en el sistema

ycausarunasituaciónpeligrosa.Esposible

que las fugas de gas no se detecten con el

olfato solamente. Los proveedores de gas

recomiendan que compre e instale un de-

tector de gas aprobado por UL. Instálelo y

úselo de acuerdo con las instrucciones del

fabricante.

Las advertencias y las instrucciones

importantes de seguridad que aparecen en

estemanualnotienenelpropósitodecubrir

todas las condiciones posibles que podrían

ocurrir. Debe usarse sentido común,

precaución y cuidado cuando se instale, se

presente mantenimiento o se oprere el

congelador.

Siempredesenchufeeleléctrodomésticoan-

tes de efectuar alguna reparación.

ADVERTENCIA: Si

no se sigue estrictamente la

información proporcionada en

esta guía, se puede producir un

incendio o una explosión,

causando daños materiales,

lesiones personales o mortales.

Siempre comuníquese con el distribuidor,

concesionario, agente de servicio o

fabricante para los asuntos relacionados

con problemas o condiciones que no

entienda.

Para evitar un incendio

o daño causado por el

humo

–No almacene ni use gasolina ni

otros vapores y líquidos inflam-

ables en la vecindad de este

eléctrodoméstico o de cualquier

otro.

RECONOZCA LOS SÍMBOLOS, PALA-

BRAS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD

PRECAUCIÓN

ADVERTENCIA

NUNCA deje artículos sobre la cubierta.

El aire caliente del respiradero puede

encender los artículos inflamables y

aumentar la presión en los envases

cerrados hasta hacerlos reventar.

ADVERTENCIA – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales graves o la muerte.

–QUE HACER SI PERCIBE OLOR A

GAS:

• No trate de encender ningún

artefacto.

PRECAUCIÓN

• No toque ningún interruptor

eléctrico.

Asegúrese de que se hayan retirado todos

los materiales de empaque del

eléctrodoméstico antes de su uso.

PRECAUCIÓN – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales menores.

• No use ningún teléfono en su

edificio.

Mantenga el área alrededor del

eléctrodomésticolibreyexentademateriales

combustibles, gasolina u otros vapores y

materiales inflamables.

• Llame inmediatamente a su

proveedor de gas desde el

teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones proporcionadas

por el proveedor de gas.

Lea y siga todas las instrucciones an-

tes de usar este eléctrodoméstico para

evitar el riesgo potencial de incendio,

choqueeléctrico, lesiónpersonalodañoal

eléctrodoméstico como resultado de su

Si el eléctrodoméstico es instalado cerca de

una ventana, se debe tener cuidado para

evitar que las cortinas pasen sobre los

quemadores.

• Si no puede localizar a su

proveedordegas,llamealcuerpo

de bomberos.

uso

inapropiado.

Utilice

este

eléctrodoméstico solamente para el

propósito que ha sido destinado según se

describe en esta guía.

Muchos envases de tipo aerosol son

EXPLOSIVOScuandosonexpuestosalcalor

y pueden ser altamente inflamables. Evite

su uso o su almacenamiento cerca del

eléctrodoméstico.

–La instalación y reparaciones

deben ser efectuadas por un

técnico calificado, una agencia de

reparaciones o el proveedor de

gas.

Paraasegurarfuncionamientocorrecto

y seguro: El eléctrodoméstico debe ser

instalado debidamente y puesto a tierra

poruntécnicocalificado.Nointenteajustar,

reparar, prestar servicio o reparar ninguna

pieza de su cubierta, a menos que sea

específicamente recomendado en esta

Muchos plásticos son vulnerables al calor.

Mantengalosplásticosalejadosdelaspiezas

de la cubierta que puedan estar tibias o

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calientes. Nodejeartículosdeplásticosobre

lacubiertapuessepuedenderretiroablandar

si están demasiado cerca del respiradero o

de un quemador superior encendido.

NUNCA deja a los niños solos o sin

supervisión cuando el electrodoméstico esté

en uso o esté caliente.

Seguridad para cocinar

Siempre coloque un utensilio en un

quemador superior antes de encenderlo.

Asegúrese de usar la perilla correcta que

controla cada quemador superior.

Asegúrese de encender el quemador

correcto y comprobar de que en efecto el

quemador haya sido encendido. Cuando

haya terminado de cocinar, apague el

quemadorantesderetirarelutensiliopara

evitar exposición a la llama del quemador.

NUNCA permita que los niños se sienten o

se paren en ninguna parte del

electrodoméstico pues se pueden lesionar o

quemar.

Para eliminar el riesgo de pasar sobre los

quemadores superiores calientes, no se

deben guardar artículos en los armarios que

están directamente sobre la cubierta. Si

tales armarios son usados para

almacenamiento, debe limitarse a colocar

artículosdeusopocofrecuenteyquepueden

guardarse en forma segura en una área que

estásujetaalcalorprovenientedelacubierta.

Lastemperaturaspuedennoserapropiadas

para algunos artículos, tales como artículos

volátiles, limpiadores o sprays en aerosol.

Se les debe enseñar a los niños que el

electrodoméstico y los utensilios que están

en él o sobre él pueden estar calientes. Deje

enfriar los utensilios calientes en un lugar

seguro, fuera del alcance de los niños

pequeños. Se les debe enseñar a los niños

que un electrodoméstico no es un juguete.

No se debe permitir que los niños jueguen

conloscontrolesuotraspiezasdelacubierta.

Conser

Siempre ajuste la llama del quemador

superior de modo que no se extienda más

allá del borde inferior del utensilio. Una

llama excesiva es peligrosa, desperdicia

energía y puede dañar la cubierta, el

utensilio o los armarios que están sobre la

cubierta.

estasinstr

Un débil olor a gas puede indicar un escape

de gas. Si se detecta olor a gas, cierre el

suministro de gas a la estufa. Llame a su

instalador o a la compañía de gas local para

que verifiquen la probable fuga de gas.

Nunca use un fósforo encendido ni

ninguna otra llama para localizar un es-

cape de gas.

Generalidades

NUNCA deje sin supervisión la cubierta

cuando esté cocinando, especialmente

cuando usa un ajuste de calor alto o

cuando esté usando una freidora. Los

derrames pueden producir humo y los

derrames de grasa pueden inflamarse.

Limpie los derrames grasosos tan pronto

como sea posible. No use calor alto

duranteperíodosdecocciónprolongados.

ADVERTENCIA

ucionescomoref

NUNCA use este electrodoméstico como

calefactor de área o para elevar la

temperatura de la habitación. Esto puede

causar envenenamiento por monóxido de

carbono y el sobrecalentamiento del horno.

En caso de incendio

Apague el electrodoméstico y la campana

de ventilación para evitar que las llamas se

dispersen. Extingalasllamasluegoencienda

la campana para expulsar el humo y el olor.

NUNCA cubra ninguna rendija, agujero o

canal con materiales tales como el papel de

aluminio.Estoevitaqueelairefluyaypuede

causar envenenamiento por monóxido de

carbono.Elpapeldealuminiotambiénpuede

contener el calor y producir un riesgo de

incendio.

NUNCA caliente un envase cerrado en el

quemador superior o en el horno. La

acumulación de presión puede hacer

explotar el envase causando una lesión

personal grave o daño a la cubierta.

ernciafutur

• Apague el fuego o la llama en una sartén

con una tapa o una bandeja de hornear.

NUNCA levante o mueva una sartén en

llamas.

Use tomaollas secos y gruesos. Los

tomaollas húmedos pueden causar

quemadurasacausadelvapor.Lastoallas

u otros sustitutos no deben ser usados

como tomaollas porque ellos pueden

quedar colgando a través de los

quemadores superiores y encenderse o

enredarse en las piezas de la cubierta.

NUNCA obstruya el flujo del aire de

combustión y de ventilación cubriendo las

entradas o salidas de aire del horno. Esto

puede restringir el acceso del aire a los

quemadores y causar envenenamiento por

monóxido de carbono.

No use agua en los incendios de grasa. Use

bicarbonato de soda, un producto químico

seco o un extinguidor del tipo con espuma

para apagar un incendio o la llama.

Seguridad para los niños

No use la cubierta como una área para

almacenar alimentos o utensilios de cocina.

Siempre deje enfriar la grasa caliente que

sehausadoenlafreidoraantesdeintentar

mover o manipularla.

PRECAUCIÓN

Las superficies potencialmente calientes

incluyen la cubierta, las áreas dirigidas hacia

la cubierta.

No permita que se acumule grasa u otros

materiales inflamables en la cubierta o

cerca de ella, en la campana o en el

ventilador aspirador. Limpie la campana

extractora con frecuencia para evitar que

la grasa u otros materiales inflamables se

acumulen en la campana o en el filtro.

NUNCA almacene artículos de interés

para los niños en los armarios que están

sobre la cubierta o en el protector trasero

de la cubierta. Los niños que se trepan en

lapuertadelacubiertaparaalcanzartales

artículos pueden lesionarse seriamente.

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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD, cont.

nci enda el entilador cuando cocine

alimentos flameados de a o la c ampana.

Este electrodoméstico ha sido probado

respecto a su rendimiento seguro usando

utensilios de cocina convencionales. No use

ningún dispositivo o accesorio que no haya

sido específicamente recomendado en esta

guía. No use tapas para cubrir los

quemadores superiores, rejillas para la

cubierta. El uso de dispositivos o accesorios

que no son expresamente recomendados

en esta guía, puede crear serios peligros de

seguridad, resultar en problemas de

rendimiento y reducir la vida útil de los

componentes de la cubierta.

principalmente a la com us ti n incompleta

del as natural o de los com usti les de

petr leoli cuado. o s uemadoresa ustados

en forma de ida r educir n la c om us ti n

incompleta. a e posici n aestassustancias

puede tam i n ser reducida a un m nimo

en tilando los u emadores al e terior en

forma adecuada.

NUNCA use est imentas de materiales

inflama les ropa suelta o de man as lar a s

cuando est cocinando.

e stimenta se

puede encender o en anc har en los man os

de los utensilios.

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS

Seguridad para

Utensilios

PAJAROS DOMESTICOS:

u nca

manten a a los p aros dom st icos en la

cocina o en ha i taciones hasta donde

puedan lle ar los humos de la cocina. os

p aros tienen un sistema respiratorio mu

sensiti o. o s humos producidos durante el

ciclo de autolimpie a del horno pueden ser

per udiciales o mortales para los p aros .

os humos u e despide el aceite de cocina

la r asa la mar a rina al so rec alentarse

la a illa antiadherente so recalentada

pueden tam i n ser per udiciales.

Use sartenes con fondos planos y mangos

queseanfácilesdetomaryquepermanezcan

fríos. Evite usar sartenes u ollas inestables,

combadas que se pueden volcar fácilmente

uollascuyosmangosesténsueltos. Además

evite usar utensilios especialmente

pequeños o sartenes con mangos pesados

pues ellos pueden ser inestables y volcarse

fácilmente. Los utensilios que son pesados

de mover cuando están llenos con alimento

pueden también ser un peligro.

Seguridad de la limpieza

Apague todos los controles y espere que se

enfríen las piezas de la cubierta antes de

tocarlas o limpiarlas. No toque las rejillas de

los quemadores o las áreas circundantes

hasta que ellas no hayan tenido tiempo

suficiente de enfriarse.

Limpie la cubierta con cuidado. Tenga

cuidado para evitar quemaduras de vapor si

se usa una esponja o un paño mojado para

limpiar los derrames en una superficie

caliente. Algunos limpiadores pueden

producir vapores nocivos cuando se aplican

a una superficie caliente.

Conexión eléctrica

Asegúrese de que el utensilio sea lo

suficientementegrandecomoparacontener

en forma debida los alimentos y evitar

derrames. El tamaño es particularmente

importante cuando se utilizan freidoras.

Asegúresedequeelutensiliotienecapacidad

para el volumen de alimentos que se va a

agregar al igual que para la formación de

burbujas de la grasa.

Loselectrodomésticosque

requieren

eléctrica

energía

están

equipados con un

enchufe de tres

clavijas

con

conexión a tierra, el cual debe ser

enchufado directamente en un

tomacorriente eléctrico de tres agujeros,

para 120 voltios debidamente conectado a

tierra.

Aviso y advertencia

importante sobre

seguridad

Para reducir a un mínimo las quemaduras y

quelosmaterialesinflamablesylosderrames

se enciendan debidos a contacto no

intencional con el utensilio, los mangos no

deben extenderse sobre el quemador supe-

rior adyacente. Siempre gire los mangos de

los utensilios hacia el lado o hacia la parte

trasera de la cubierta, no hacia la habitación

donde pueden ser fácilmente golpeados o

alcanzados por los niños pequeños.

Siempre desenchufe el electrodoméstico

antes de efectuar reparaciones.

La (Propuesta 65) de la Ley de 1986 del

Estado de California sobre Seguridad y

Contaminación del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement

Act of 1986) exige que el Gobernador de

Californiapubliqueunalistadelassustancias

que según el Estado de California causan

cáncer o daño al sistema reproductor y exige

a las empresas que adviertan a sus clientes

de la exposición potencial a tales sustancias.

l enchufe de tres cla i as con cone i n a

tierra ofrece protecci n contra peli ros de

cho ues el ct ricos.NOCORTENIELIMINE

LA TERCERA CLAVIJA DE CONEXION

A TIERRA DEL ENCHUFE DEL CORDON

ELECTRICO.

Nunca deje que un utensilio hierva hasta

quedar seco pues esto puede dañar el

utensilio y la cubierta.

Sisolamentesedisponedeuntomacorriente

sin cone i n a tierra de dos a u eros u otro

tipo de tomacorriente el c trico el

propietario del electrodoméstico es

personalmente responsable de

reemplazar el tomacorriente con un

tomacorriente eléctrico de tres agujeros

debidamente puesto a tierra.

Solamente ciertos tipos de utensilios de

vidrio/cerámico, de cerámica o glaseados

son convenientes para uso en la cubierta sin

quebrarse debido al cambio repentino de

temperatura. Siga las instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de vidrio.

Se advierte a los usuarios de esta cubierta

que la combustión del gas puede resultar en

exposición de bajo nivel a algunas de las

sustancias publicadas en la lista, incluyendo

benceno, formaldehído y hollín, debido

Conserve Estas Instrucciones Para Referencia Futura

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Superficie para cocinar

Controles Superiores

PROGRAMACIÓN DE LOS

CONTROLES

FUNCIONAMIENTO DURANTE

UNA INTERRUPCIÓN DE LA

PRECAUCIÓN

1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del

quemador. (Para conservar el acabado

de la rejilla, no haga funcionar los

quemadores sin un utensilio sobre la

rejilla para absorber el calor proveniente

de la llama del quemador.)

CORRIENTE ELÉCTRICA

1. Acerqueunfósforoencendidoalacabeza

del quemador superior deseado.

➢

Si la llama se apaga cuando esté

cocinando, apagueelquemador. Sise

detecta un olor fuerte a gas, abra una

ventana y espere cinco minutos antes

de volver a encender el quemador.

2. Oprima y gire la perilla de control

lentamente a la posición deseada.

➢

Asegúrese de que todos los controles

superiores estén en la posición ‘OFF’

(APAGADO) antes de suministrar gas

a la cubierta.

2. Oprima la perilla y gire inmediatamente a la

PRECAUCIÓN

izquierda al ajuste LITE (encendido).

➢Se escuchará un chasquido (chispa) y el

quemador se encenderá. (Todos los

encendedoresproduciránchispacuando

cualquier perilla de los quemadores

superiores se enciende. Sin embargo,

solamente el quemador seleccionado

se encenderá.)

➢

Cuando se encienden los

quemadores superiores, asegúrese

de que todas las perillas de control

estén en la posición “OFF”. Primero

encienda el fósforo y manténgalo en

posición antes de girar la perilla.

NUNCA toque la superficie de la

cubiertahastaquenosehayaenfriado.

Seesperadequealgunasdelaspiezas

de la superficie, especialmente

alrededordeloselementos,seentibien

o calienten mientras está cocinando.

Use tomaollas para proteger sus

manos.

No deje desatendida la cubierta

cuando cocine durante una

interrupción de la corriente eléctrica.

3. Gire la perilla al ajuste deseado.

4. No deje desatendida la cubierta.

PERILLAS DE LOS

CONTROLES SUPERIORES

Ajustes de Calor Sugeridos

Se utilizan para

El tamaño, tipo de utensilio y la cocción afectarán el ajuste del calor.

encender los que-

madores

supe-

Ajustes

Usos

riores. Se dispone

de una selección

infinita de ajustes de

calor desde ‘LO’ a

‘HI” (Alto)

Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión

adecuada en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a

un calor más bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o

cuando los alimentos comiencen a cocinarse.

OFF

‘HI’ (Bajo a Alto). En el ajuste ‘HI’ se puede

Se usa una llama de tamaño intermedio para continuar

cocinando. El alimento no se cocinará más rápido cuando se

usaunajustedellamamásaltoqueelnecesarioparamantener

un hervor suave. El agua hierve a la misma temperatura si está

hirviendo suavemente o vigorosamente.

sentir un tope o una muesca.

ENCENDIDO SIN PILOTO

El encendido sin piloto elimina la necesidad

de una luz piloto constante. Cada uno de los

quemadoressuperiorestieneunencendedor

de chispa. Tenga cuidado cuando limpie

alrededor de los quemadores superiores.

‘LO” (Bajo)

H I

Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los

alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla.

MED

Si un quemador superior no enciende,

verifique si el encendedor está roto, sucio o

Se puede a veces cocinar en el ajuste “LO” si el utensilio se

tapa. Es posible reducir el calor girando la perilla hacia“OFF”.

Verifique que la llama sea estable.

mojado.

TAPA DEL QUEMADOR

ORIFICIOS

ENCENDEDOR

BASE DEL QUEMADOR

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Superficie para cocinar, cont.

QUEMADOR PARA

COCINAR A FUEGO

LENTO*

Esto quemador está ubicado en la posición

central o trasero derecho. El quemador para

cocinar a fuego lento ofrece una llama de

menos BTU para salsas delicadas o derretir

chocolate.

QUEMADORES

CUBIERTA

SELLADOS

Losquemadoresselladosestánasegurados

a la cubierta y no han sido diseñados para

ser sacados. Debido a que los quemadores

están sellados en la cubierta, los derrames

o reboses no se escurrirán debajo de la

cubierta.

Modelo MGC6430

Sin embargo, los quemadores pueden ser

limpiados después de cada uso. La porción

principaldelquemadortieneuntapamovible

que se quite fácilmente para la limpieza.

(Ver página 22 para las instrucciones sobre

la limpieza.)

*ElrégimennominaldeBTUvariarácuando

se usa gas licuado.

1. Quemador trasero izquierdo (9.200 BTU).

2. Quemador trasero derecho (5.000 BTU en

HI, 650 BTU en LO).

3. Quemadordelanteroizquierdo(9.200BTU).

4. Quemadordelanteroderecho(12.500BTU).

REJILLAS DE LOS

QUEMADORES

Las rejillas deben estar debidamente

colocadas antes de comenzar a cocinar.

Para asegurar la colocación apropiada,

alinee los topes en fondo de la rejilla con las

muescas en la cubierta.

Modelo MGC6536

Los cabezas de los quemadores se deben

colocar correctamente en la base del

quemador para la operación apropiada del

quemador.

No use los quemadores sin tener un

utensilio en la parrilla. El acabado de

porcelana de las parrillas puede picarse

si no existe un utensilio que absorba el

calor de la llama del quemador.

QUEMADOR DE ALTO

RENDIMIENTO*

1. Quemador trasero izquierdo (10.500

BTU).

2. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

3. Quemador central (5.000 BTU en HI,

650 BTU en LO).

4. Quemador delantero izquierdo (9.200

BTU).

5. Quemador delantero derecho (12.500

BTU).

Existe uno quemador de alto rendimiento

ensuestufa,situadoenlaposicióndelantero

derecho. Esto quemador ofrece cocción

más rápida y puede ser usado para hervir

rápidamente agua o para cocinar grandes

cantidades de alimento.

Aunque las parrillas de los quemadores

son durables, gradualmente perderán su

brillo y/o se descolorarán, debido a las altas

temperaturas de la llama del gas.

NOTAS:

Para evitar que la cubierta se descolore

o se manche:

➢

Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encenderá dentro

de unos pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono

interior azul profundo.

➢

Limpielacubiertadelaestufadespués

de cada uso.

➢

Limpie los derrames ácidos o

azucaradostanprontocomolacubierta

sehayaenfriadopuesestosderrames

pueden descolorar la cubierta.

Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser

incorrecta. Póngase en contacto con un técnico de servicio para ajustarla. (Los

ajustes no están cubiertos por la garantía.)

Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal

y no es necesario hacer ningún ajuste.

➢

Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido” cuando el quemador

superior se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.

La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más allá del borde del

utensilio.

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Cuidado y Limpieza

Procedimientos de

limpieza

Antes de llamar

EL QUEMADOR SUPERIOR NO SE

ENCIENDE.

Cubiertas) (Pieza # 20000001)** y una esponja.

Si permanece el suelo, reaplique la Cooktop

Cleaning Creme, cúbrala con una toalla de

papel húmeda y empápela por 30 minutos.

Friegue otra vez, enjuague y seque.

❚ Verifique si el enchufe está firmemente

insertado en el tomacorriente.

❚ Verifique o vuelva a reponer el disyuntor.

❚ No lave en la lavavajilla o en el horno

Verifique o reemplace el fusible.

PRECAUCIÓN

autolimpiante.

❚ Verifique el suministro de energía eléctrica.

➢ Asegúresequelaestufaestéapagada

y que todas las partes estén frías

antesdemanipularlaolimpiarla.Esto

es para evitar el daño y las posibles

quemaduras.

❚ Asegúrese de que el quemador sea compat-

PERILLAS DE CONTROL

❚ Retire las perillas cuando estén en la posición

‘OFF’ tirándolas hacia arriba.

ible con su clase de gas.

❚ Verifique para asegurarse de que los orificios

de los quemadores o los orificios del

encendedor no estén obstruidos.

❚ Lave, enjuague y seque. No use agentes de

limpieza abrasivos pues pueden rayar el

acabado.

➢ Para evitar las manchas

❚ Verifique para asegurarse de que el

encendedorestésecoyqueemitachasquidos.

Elquemadornoseencenderásielencendedor

estádañado,sucioomojado. Sielencendedor

no produce un chasquido, gire la perilla de

control a la posición “OFF”.

decoloraciones,limpielaestufadespués

de cada uso.

❚ Encienda cada elemento para asegurarse de

que las perillas han sido correctamente

reinstaladas.

➢ Si se quita alguna parte, asegúrese que

vuelva a colocarse correctamente.

PLATILLOS PROTECTORES -

PORCELANA

La porcelana se puede descolorar o agrietarse si

se sobrecalienta. Esto es normal y no afectará el

rendimiento al cocinar.

❚ Asegúrese de que la tapa del quemador está

correctamente asentada en la base del

quemador.

CABEZAS DE LOS QUEMADORES

Y QUEMADORES SELLADOS

Quitan cabezas de los quemadores

❚ Deje que el quemador se efríen. Quitan

casquillos de la hornilla y lave con agua

jabonosayunaesponjaderestregardeplástico.

Limpielasuciedadrebeldeconunaesponjano

abrasiva rellena con jabón y Cooktop Cleaning

Creme(CremaparaLimpiarCubiertas),(Pieza

#20000001)**.

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR SE LEVANTA DEL

ORIFICIO.

❚

Cuando se enfríe, lave después de cada uso,

enjuague y seque para evitar manchado o

descoloración.Losplatillospuedenserlavados

en el lavavajillas.

❚ Verifique para asegurarse de que el utensilio

estáasentadoenlaparrillasobreelquemador.

❚ Póngaseencontactoconuntécnicoautorizado

Para limpiar suciedad excesiva, remoje en

aguacalienteconjabón,luegouseunlimpiador

abrasivo suave tal como ‘SoftScrub’* y una

esponja plástica de fregar.

de Maytag.

❚ No lave en la lavavajilla o en el horno

LA LLAMA ES DISPAREJA.

❚ Los orificios del quemador pueden estar

obstruidos.

autolimpiante.

Quemadores sellados de gas

Parsuciedadquemada,sáquelosdelacubierta

de cocción, colóquelos sobre periódicos y

cuidadosamente rocíe con un limpiador de

horno comercial. (No rocíe las superficies

adyacentes.)Coloqueenunabolsadeplástico

y deje remojar durante varias horas.

Poniéndose guantes de goma, sáquelos de la

bolsa, lave, enjuague y seque bien.

❚ Limpie frecuentemente. Espere que el

quemador se enfríe. Limpie con una esponja

de fregar de plástico con jabón. Para la

suciedad persistente, use un limpiador no

abrasivo y un paño.

❚ Puede que sea necesario ajustar la llama.

Póngaseencontactoconuntécnicoautorizado

de Maytag.

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR ES DE COLOR

AMARILLO.

❚ Tenga cuidado de que no entre agua en de los

centros de los quemadores.

❚ Tenga cuidado cuando limpie el encendedor.

Si el encendedor está húmedo o dañado el

quemador superior no encenderá.

❚ Consulte a un técnico autorizado de Maytag.

VIDRIO - SUPERFICIE

❚ Algunas puntas amarillas en la llama son

❚

Limpie el superficie después de cada uso.

aceptablescuandoseusagaspropanolíquido.

Deje que el superficie se efríen.

❚ Paraasegurarinclusococinarfuncionamiento,

mantengalospuertosdelosquemadoreslibres

suciedad del alimento/debris.

Evite usar muca agua pues puede escurrirse

debajo o detrás del vidrio causando manchas.

❚

Lave con jabón. Enjuague con agua limpia y

seque. El limpiador de vidrio puede usarse si

se rocia en un paño primero.

REJILLAS DE LOS QUEMADORES -

PORCELANA EN EL HIERRO

FUNDIDO

❚ Lávelasconaguatibiajabonosayunaesponja

de plástico no abrasiva. Para manchas

rebeldes, limpie con una esponja de plástico

rellena con jabón, no abrasiva o con Cooktop

Cleaning Creme* (Crema para Limpieza de

No utilice materiales abrasivos como

estropajos, estropajos con malla de acero o

agentes limpiadores en polvo, ya que éstos

dañarán el vidrio.

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GARANTÍA DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS PRINCIPALES

DE MAYTAG CORPORATION

GARANTÍA LIMITADA

Durante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se dé a este electrodoméstico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Maytag de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en lo sucesivo denominado “Maytag”) se hará cargo del costo de las piezas especificadas de fábrica y del trabajo de

reparación para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberá ser suministrado por una compañía de

servicio designada por Maytag. Esta garantía limitada es válida solamente en Estados Unidos o en Canadá, y se aplica solamente

cuando el electrodoméstico principal se use en el país en el que se ha comprado. Esta garantía limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y Canadá. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantía

limitada.

EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA

Esta garantía limitada no cubre:

1. Visitas de servicio técnico para corregir la instalación de su electrodoméstico principal, para enseñarle a usar su electrodoméstico

principal, para cambiar o reparar fusibles domésticos o para corregir la instalación eléctrica o de la tubería de la casa.

2. Visitas de servicio técnico para reparar o reemplazar focos para electrodomésticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo están excluidas de la cobertura de la garantía.

3. Reparaciones cuando su electrodoméstico principal se use de un modo diferente al doméstico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario a las instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalación.

4. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta,

instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de artículos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Maytag.

5. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado de su electrodoméstico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Maytag en un lapso de 30 días a

partir de la fecha de compra.

6. Cualquier pérdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoción de su electrodoméstico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodoméstico

principal está diseñado para ser reparado en el hogar y únicamente el servicio de reparación en el hogar está cubierto bajo esta

garantía.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodoméstico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodoméstico principal está ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un técnico de servicio autorizado por Maytag.

10. La remoción y reinstalación de su electrodoméstico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalación publicadas.

11. Electrodomésticos principales con números de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados

con facilidad. Esta garantía se anulará si el número de serie aplicado en la fábrica ha sido alterado o removido de su

electrodoméstico principal.

El costo de la reparación o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrá por cuenta del cliente.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR

EL PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO LAS GARANTÍAS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS

CORTO PERMITIDO POR LEY. MAYTAG NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS

ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O

LIMITACIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO

QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANTÍA LE

OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECÍFICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIÉN OTROS DERECHOS QUE PUEDEN

VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Maytag

para determinar si corresponde otra garantía.

Si necesita servicio, consulte primero la sección “Solución de problemas” del Manual de uso y cuidado. Después de consultar la

sección “Solución de problemas”, puede encontrar ayuda adicional en la sección “Ayuda o servicio técnico,” o llamando a Maytag. En

EE.UU., llame al 1-800-688-9900. En Canadá, llame al 1-800-807-6777.

9/07

MAYTAG • 403 West Fourth Street North • P.O. Box 39 • Newton, Iowa 50208

Form No. A/01/08

Part No. 8112P339-60

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